Як вибрати мангал?

01.09.2024

Мангал – це не просто пристрій для приготування їжі на відкритому вогні, а справжній «центр веселої компанії» та сімейних свят. Щоб вибрати найкращий мангал, який відповідатиме вашим потребам, варто врахувати низку важливих аспектів. У цій статті ми розглянемо ті ключові моменти, котрі допоможуть вам зробити правильний вибір.

мангал

Типи мангалів

Перед тим як почати вибір мангалу, розгляньте різні типи, які можуть бути для вас актуальними.

  1. Класичні мангали. Класичні мангали зазвичай виготовляються з металу і мають просту конструкцію. Вони можуть бути у вигляді стаціонарних конструкцій або переносних моделей. Основна перевага класичних мангалів – це їхня простота та доступність.
  2. Гриль-мангали. Гриль-мангали поєднують у собі функції мангала і гриля. Вони можуть мати різні нагрівальні елементи, такі як газові або електричні, що дозволяє використовувати їх у будь-яку погоду.
  3. Портативні мангали. Цей тип ідеально підходить для кемпінгу або виїздів на природу. Портативні мангали легкі і компактні, що робить їх зручними для транспортування.
  4. Вбудовані мангали. Вбудовані мангали зазвичай інтегруються в ландшафтний дизайн або веранду. Вони можуть бути виготовлені з каменю або цегли і часто мають розширені функції, такі як додаткові полиці або підставки.

Зорієнтуватися в асортименті та цінах на грилі та мангали, які є на сучасному ринку, можна на цьому сайті https://lodka5.com.ua/grili-mangali/.

Матеріали для мангала

Матеріал, з якого виготовлений мангал, вплине на його довговічність і зручність у використанні.

  1. Метал. Металеві мангали найпоширеніші завдяки своїй міцності та доступності. Вони можуть бути виготовлені з нержавіючої сталі, чавуну або алюмінію. Нержавіюча сталь найменше підлягає корозії, але може бути дорожчою. Чавунні мангали є надзвичайно міцними і можуть довго зберігати тепло. Однак їхній вага може бути значною, що ускладнює транспортування.
  2. Камінь або цегла. Мангал з каменю або цегли – це чудовий вибір для стаціонарного використання. Ці матеріали довговічні та стійкі до високих температур, але такі мангали потребують більше місця та часу на установку.

Форма та розмір

Мангали можуть бути прямокутними, круглими або квадратними. Прямокутні моделі зазвичай мають більше місця для приготування їжі, в той час як круглі або квадратні можуть бути зручнішими для приготування їжі на відкритому вогні.

Вибір розміру мангалу залежить від кількості людей, для яких ви зазвичай готуєте. Якщо ви плануєте готувати для великої компанії, варто вибрати мангал з великим робочим простором. Для невеликих сімейних зустрічей підійдуть компактні моделі. Якщо ж ви плануєте часто перевозити мангал, важливо врахувати його вагу та розмір у складеному вигляді. Портативні моделі можуть бути складними або розбірними для зручності транспортування і зберігання.

Додаткові функції й аксесуари

  • Решітки і жаровні. Багато мангалів оснащені знімними решітками або жаровнями, які спрощують процес приготування їжі та її очистку.
  • Підставки та полиці. Додаткові полиці і підставки допоможуть зберігати прилади, соуси та інші необхідні речі. Це може бути особливо корисно при приготуванні їжі на великих компаніях.
  • Регулювання висоти. Деякі мангали мають можливість регулювання висоти решітки або жаровні, що дозволяє краще контролювати рівень тепла і підігрів.

Як доглядати за мангалом

Регулярне очищення мангала допоможе зберегти його в хорошому стані. Після кожного використання очищайте решітки та внутрішню частину мангала від залишків їжі та жиру. Зберігайте мангал у сухому місці, аби уникнути корозії та пошкоджень.